Politique sécurité des denrées alimentaires

Le défi de FALAIT SPA, en matière de sécurité de denrées alimentaires, est de réaliser, au niveau de ses sites de production et de ses structures, des produits sûrs, exempts de tous danger physique, chimique, biologique avec déclaration des allergènes, conformément aux exigences légales et réglementaires. 

Dans ce cadre, FALAIT SPA, adopte la gestion des programmes prérequis relatifs aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans toutes ses sites de production.

FALAIT SPA, s’engage dans la démarche de la certification conformément à la norme ISO 22000 : 2018 relative au système de management de la sécurité des denrées alimentaires.

FALAIT SPA œuvre à :

• Respecter les exigences légales et réglementaires relatives à son activité ;
• Satisfaire ses parties intéressées en mettant à leurs dispositions des produits conformes à leurs exigences et attentes, et cela par l’amélioration permanente de ses processus de fabrication et systèmes de gestion ;
• Améliorer sa position concurrentielle sur le marché.

Cette politique, se traduit par des objectifs que FALAIT SPA entend poursuivre et communiquer à l’ensemble de ses employés pour une mise en œuvre efficace.

En effet, FALAIT SPA fixe les objectifs suivants :

• La maîtrise, le maintien et l’amélioration des conditions d’hygiène à tous les niveaux de FALAIT ;
• L’identification des dangers liés à l’activité pour maitriser leurs risques de contamination à travers l’équipe de la sécurité des denrées alimentaires ;
• Le suivi et l’évaluation périodique de la performance du système de management de la sécurité des denrées alimentaires ;
• La promotion du niveau des ressources humaines et de la formation ;
• Le renouvellement continu de divers équipements et installations afin d’améliorer d’avantage la qualité de nos produits ;

En ma qualité de Président-Directeur Général, de FALAIT SPA, nous faisons de la sécurité des denrées alimentaires, l’un des axes prioritaires de l’entreprise, et nous nous engageons à :

• Améliorer les mécanismes de préservation de la santé et de la sécurité des travailleurs ;
• Allouer les ressources nécessaires à la mise en œuvre des programmes prérequis ;
• Sauvegarder les connaissances nécessaires à la mise en œuvre des procédures et à l’obtention de la conformité des produits ;
• Améliorer la communication interne et externe.

Assurer la contribution active du personnel pour la réussite de l’engagement souscrit.